Jumat, 22 September 2017

Resep Mba Yayuk


SAMBAL GORENG TOMAT



Bahan :
ü  3 sendok makan minyak untuk menumis
ü   6 siung bawang merah, diiris tipis
ü  5 buah cabai merah, diiris serong
ü  1 lembar daun salam
ü  20 telur puyuh rebus, kupas
ü  500 cc santan dari ½ butir kelapa
ü  500 gr tomat
Saus  :
ü  3 siung bawang putih
ü  1 cm lengkuas
ü  1 cm kencur
ü  5 cabai merah
ü  1/2 sdt terasi
ü  Garam
ü  Gula secukupnya
Cara membuat :
ü  Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah, daun salam,dan bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
ü  Masukkan telur puyuh rebus, lalu tuangkan santan kedalamnya.
ü  Setelah santan masak, masukkan tomat yang sudah dibelah dua atau empat, masak hingga semuanya matang.
ü  Happy cooking J


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Resep Mba Yayuk

SAMBAL GORENG TOMAT Bahan : ü   3 sendok makan minyak untuk menumis ü    6 siung bawang merah, diiris tipis ü   5 buah cabai...